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香菇產于溪頭里官亭生態農產品專業合作社,環境優美,空氣水源零污染,以當地的雜木為原料,精選菌種(香菇236系列808品種),年產新香菇10萬余斤,出菇溫度10-28℃、褐色,香菇柄短、蓋大、園、肉厚、菇結實,不易開傘,菌齡120天,接種季節8-9月(早秋),抗雜能力強,產量高,特優中熟秋栽新品種。