香菇產于溪頭里官亭生態農產品專業合作社，環境優美，空氣水源零污染，以當地的雜木為原料，精選菌種（香菇236系列808品種），年產新香菇10萬余斤，出菇溫度10-28℃、褐色，香菇柄短、蓋大、園、肉厚、菇結實，不易開傘，菌齡120天，接種季節8-9月（早秋），抗雜能力強，產量高，特優中熟秋栽新品種。